EKADASHI KOLAČKI
Pred točno enim tednom je bil Ekadashi (post) in pripravila sva si te odlične kolačke. In sicer se nama je zgodila ena smešna stvar.
Na Ekadashi se pecilni prašek in soda bikarbona ne uporabljata, midva pa sva na to malce pozabila in ju seveda uporabila. Še dobro, da med kuhanjem/pečenjem ne okušava stvari in sva svojo "napakico" še dovolj hitro odkrila. In potem sva naredila še eno porcijo kolačkov, tokrat brez sode in praška :D
P.S.: s sodo in praškom ali pa brez, v vsakem primeru so ti kolački super odlični, pa še brez moke so narejeni :D
DOBER TEK! :)
Ni komentarjev:
Objavite komentar