Prvi teden v februarju sva se basala - kot ponavadi. Ampak tokrat so bile na menijo samo veganske jedi. Vse, res čisto vse nama je bilo super njami, odlično dobro in to, da je bilo vegansko ni bil noben problem, še celo všeč nama je bilo. Malo sva pogrešala stvari kot so med, maslo, mlečne sladice,..ampak drugače pa ni bilo neke pretirane razlike.
Tako da je bil veganski teden super in bova v svojo prehrano večkrat vključila tudi veganske jedi (oziroma najine običajne jedi bova rahlo veganizirala :P)
Krompirjevo- brokolijeva juha
Riž s koromačem in mandlji, sabdži iz kitajskega zelja, paprike in paradižnika, zelena solata s kalčki
Čatni iz jabolj, ananasa in pomaranče
Korenčkova juha z zdrobom
"Buritto bowl" ajda, polnjeni naan kruhki, solata iz belega in rdečega zelja, višnjeva halva
Ingverjeva bučna juha, dal z blitvo in krompirjem, kofte, tamarind čatni, kumarična solata, pečena jabolka s kremo iz indijskih oreškov
Paradižnikova juha z rjavo lečo
Riž s suhimi marelicami, samose polnjene s čičeriko, smetanova omaka, solata iz bulgurja, bananin kolač
Juha iz mung dala in riža, klrompirjevi njoki, sabdži iz jajčevca, tofuja, krompirja in rdeče paprike, solata iz korenja, veganski mafini
Ni komentarjev:
Objavite komentar