Spet bo super teden, tokrat se začne s ponedeljkovim ekadashi-jom, kar pomeni post od žitaric, stročnic, določenih začimb (gorčična semena, ..). Več lahko prebere tukaj. Je pa ta ekadashi zelo poseben, saj lahko, če ste kakšnega izpustili, to nadomestite sedaj - tako, da popolnoma postite (tudi brez vode).
PONEDELJEK (ekadashi)
Kremna zelenjavna juha
Alu guaranga (zapečen krompir s panirjem, kislo smetano), dušeno korenje z medom
Zelena solata
Jagodno-jabolčni čatni
TOREK (vegansko)
Cvetačna juha s peteršiljem
Khitri s špinačo, pudla (čičerikine palačinke), smetanova omaka
Rdeča pesa
Mafini s češnjami
SREDA (vegansko)
Brokolijeva juha
Masala bhat (pikantni riž), sabdži iz ohrovta in krompirja, krekerji
Zelena solata
Halva z lešniki
ČETRTEK (vegansko)
Blitvina juha s krompirjem
Riž s čičeriko, kruhove pakore, čatni iz datljev in tamarinde
Zeljna solata s korenjem
Sadje (jagode, češnje, ribez..)
PETEK
Zelenjavna juha
Masala doša (palačinke s krompirjevim nadevom), sabdži iz cvetače in bučk, kokosov čatni
Paradižnikova rajta
Malpura v breskovem jogurtu (odišavljeni cmočki)
Ni komentarjev:
Objavite komentar