SAMOSE S KROMPIRJEM IN CVETAČO
Samose so slastni zavitki, žepki, prigrizki, ...lahko jih pripravimo kot sladke (z jabolčnim nadevom, skutinimi, kerobovim, lešnikovim,...), lahko pa kot slane (grah, panir, krompir, korenje, čičerika,...). Praktično jih lahko nadevate s čimerkoli (midva sva tudi že pripravljala sladico, ki se ji reče Labanga Latika in gre za samose polnjene s halvo). In kar je pri samosah tako posebno (poleg okusa seveda) je njihov izgled ;)
Po originalnem receptu se samose cvrejo, ampak nama je ljubša malo bolj zdrava verzija - pripraviva jih kar v pečici :)
Ker je s samosami kar nekaj dela, jih lahko pripravite vnaprej in jih zamrznete do takrat, ko si jih zaželite ;)