Prikaz objav z oznako krompir. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako krompir. Pokaži vse objave

sreda, 14. januar 2015

Krompirjeve pakore

KROMPIRJEVE PAKORE




Pakore so zelenjavni ocvrtki. Ključna stvar pri tem receptu je čičerikina moka. Midva sva za pripravila krompirjeve pakore, lahko pa uporabite tudi drugo zelenjavo (cvetačo, paprika, bučke, špinača, zelje,..). Pakore so super priloga glavni jedi in so fenomenalno dobre s paradižnikovim čatnijem ;).

petek, 25. april 2014

Samose s krompirjem in cvetačo

SAMOSE S KROMPIRJEM IN CVETAČO


Samose so slastni zavitki, žepki, prigrizki, ...lahko jih pripravimo kot sladke (z jabolčnim nadevom, skutinimi, kerobovim, lešnikovim,...), lahko pa kot slane (grah, panir, krompir, korenje, čičerika,...). Praktično jih lahko nadevate s čimerkoli (midva sva tudi že pripravljala sladico, ki se ji reče Labanga Latika in gre za samose polnjene s halvo).  In kar je pri samosah tako posebno (poleg okusa seveda) je njihov izgled ;)

Po originalnem receptu se samose cvrejo, ampak nama je ljubša malo bolj zdrava verzija - pripraviva jih kar v pečici :)
Ker je s samosami kar nekaj dela, jih lahko pripravite vnaprej in jih zamrznete do takrat, ko si jih zaželite ;)