Sabdži s čičeriko in papriko

SABDŽI S ČIČERIKO IN PAPRIKO

Ta sabdži je preprost in odličen. Včasih zakomplicirava do konca in kakšen sabdži narediva z ogromno sestavinami, začimbami,.. ampak včasih so preproste stvari še najboljše. K sabdžiju se odlično poda riž, čapatiji, kakšen čatni. 

Korenčkovi polpetki - Gadžar vada

KORENČKOVI POLPETKI - GADŽAR VADA

Objavila sva že recept za korenčkovo halvo, korenčkov kolač, korenčkov kolač s kokosom, korenčkov sabdži in sedaj je čas še za korenčkove polpetke. Bili so ena izmed prvih jedi, ki sva jih pripravila, ko sva začela z meniji. In še zmeraj so super. Sicer ribanje korenja vzame nekaj časa, vendar pa se na koncu res splača. Recept je, kot mnogo drugih po inspiraciji iz knjige Krišnova kuhinja.

Malpura (sladki cmočki) v jagodnem jogurtu

MALPURA - SLADKI CMOČKI V JAGODNEM JOGURTU

Včasih, ko prebirava recepte, se nama kakšni na prvi pogled zdijo pretežki, zakomplicirani in se jih predolgo ne spraviva preizkusit. In ta recept je definitivno bil eden izmed takšnih. Ampak potem, ko sva ga naredila prvič, sva ga morala v kratkem času ponoviti. Mogoče se res ne sliši najbolj preprosto, ampak to je ena izmed enostavnejših sladic in je dejansko končana v manj kot pol ure. Brez heca. ;)