Veganska kuharska delavnica v Mariboru

Foto : Franc Horvat
Včeraj je bila v Mariboru vegansko- vedska kuharska delavnica. Bili smo v super kuhinji, ki nam jo je za teh nekaj ur odstopil Waldorfski vrtec :).

Skuhali smo :

Khitri (ayurvedska rižota)

Zelenjavne samose (žepki)

Paradižnikov čatni

Kumarična rajta

Lešnikova halva

Vse jedi smo tokrat pripravili popolnoma veganske.

Foto : Franc Horvat

Kuhali smo skupaj, tako da je vsak nekaj odnesel in udeleženci so bili zadovoljni, saj so izvedeli marsikaj novega.

Foto : Franc Horvat

Poleg priprave jedi smo se pogovarjali tudi o zavesti kuharja, o čistosti, o ponujanju oziroma darovanju hrane.

Največji izziv za udeležence je bil, da med kuhanjem hrane niso smeli poskušati ;)

 Na koncu smo še lepo zunaj na terasi v senčki vse skupaj pojedli :D

Foto : Franc Horvat

Hvala vsem za udeležbo in se vidimo, če ne prej, na naslednji delavnici :D