četrtek, 22. januar 2015

Bananina halva

BANANINA HALVA Z INDIJSKIMI OREŠČKI



Na blogu najdete že tri recepte za halve. In če pogledate najine menije, potem veste, da je halva praktično vsak teden na meniju ;) 
Najbolj preprosta sladica, ki je končana s pripravami vred v 20 minutah in je zelo okusna. Poleg tega pa jo lahko naredite čisto po svojem okusu ;)
Danes za vas - bananina halva ;)



Potrebujete :

- 2-3 banane
- 80 g kokosovega masla
- 120 g pšeničnega zdroba
- 500- 700 mL vode
- 100- 120 g sladkorja
- pest indijskih oreščkov
 - cimet

Postopek:

1. Najprej narežite banane na tanke kolobarje in jih dajte v lonec skupaj z vodo, sladkorjem in cimetom. Najprej naj mešanica zavre, potem pa jo pustite vreti kakšnih pet minut. 


2. V drugi ponvi pa med tem stopite kokosovo maslo in popražite indijske oreščke.  


3. Ko se maslo stopi in bodo imeli oreščki rjave lise, dodajte zdrob in ga pražite tako dolgo, da se maslo spet začne ločevati od zdroba. 


4. Ko je zdrob pripravljen, vlijte nanj počasi mešanico z bananami. Pazite, ker bo vse začelo cvrčati. Vse skupaj dobro premešajte in pustite na ognju še kakšno minuto, da se zgosti. Če želite tršo halvo, pustite dlje, če mehkejšo pa pustite res samo kakšno minuto na ognju. 



DOBER TEK! :D


Ostali recepti za halve na blogu :

Jabolčna halva

Lešnikova halva

Gadžar ka halva ali korenčkova halva





P.S.: žal nimava lepo postavljene halve v skodelici, dekorirane,.. ker je šla praktično takoj v trebuščke :P 

Ni komentarjev:

Objavite komentar