Meni za 14.10.2013 - 18.10.2013

Vikend se ni začel kaj preveč obetavno, danes pa tako lepo sije sonček, da smo si privoščili sprehod po gozdu - super sproščujoče ;) 

In vmes smo malo "brainstormali" in naredili meni za naslednji teden :) Nekako upamo, da bo pečica čim prej popravljena in smo se optimistično odločili, da bo v četrtek ponovno doma pečen kruh :) 

Je pa v torek poseben dan in sicer Ekadashi. Gre za post in sicer predvsem post od stročnic in žitaric. Več o Ekadashi-ju bomo napisali v kakšni od naslednjih objav :) 

PONEDELJEK

Prosena juha

Sabdži z zeljem in krompirjem, beli riž, rajta s čičeriko

Halva z orehi

TOREK (ekadashi)

Kremna zelenjavna juha

Sabdži z ajdo in zelenjavo, krompir s kokosom, arašidi, rozinami, mešana solata

Gajar halva (korenčkova halva z mandlji)

SREDA (vegansko)

Bučkina juha

Kuskus z zelenjavno omako, mini čapatiji, zeljna solata

Sadni čatni

ČETRTEK

Enolončnica s fižolom in testeninami, ajdov kruh

Palačinke z nadevom iz keroba

PETEK

Dalova juha s korenjem

Solata z bulgurjem in zelenjavo, mathiji

Sladica

P.S.: A vi že veste kaj boste naslednji teden jedli? ;)